ビコローレ?

ツートンカラーが楽しいプレートチョコです。ラズベリー・マンゴー・ホワイトチョコに、ビター・ミルクチョコを合わせたカラフルな組み合わせ。センターに「Grazie(感謝)」のメッセージチョコを入れました。

ちょっぴりレコメンド

 2色のチョコを同時に同じ量をひとつのチョコ型に流し込むと、型の中央で堰き止めあってきれいなツートンカラーになるんです。境目は多少の凹凸ができますが、それも味わいかなぁと思います。この性質をいつか使ってみたいと思い、商品にしたのが「ビコローレ」です。薄型のプレートチョコ型はツートンにぴったり。ツートンの「トン(豚?)」にひとりウケしながらぐるぐる歩き回るイメージの丸箱に詰めました。

¥1,550(税抜)6個入

商品名 ビコローレ
Bicolore(イタリア語で「ツートンカラー」)
価格 ¥1,550(税抜)
内容量 6個入
パッケージサイズ 173mm×173mm×30mmH
チョコスペック ●ビターチョコはイタリア「アリバダーク(カカオ54%)」。軽やかな酸味とほんのりとしたカカオの渋みがバランス良く混ざり合い、洗練されたカカオ独特のコクを際立たせたクーベルチュールです。
●ミルクチョコは「アリバミルク(カカオ32%)」。濃厚なミルクとカカオが程よく溶け合い、なめらかで厚みのあるキャラメル風味の深い味わいが独特の上質なミルククーベルチュールです。
●ラズベリー、マンゴーはそれぞれ「アリバホワイト」にフリーズドライラズベリー、マンゴーパウダーをブレンドして甘酸っぱいフルーティなチョコレートに仕上げました。

※特定原材料等に乳・大豆を含みます。